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구기자 나무는 낙엽성 활엽관목으로 8월에서 9월에 붉게 익는
나무 입니다. 우리나라에서는 충청도에 있는 청양군이 집산지 이라고
합니다. 구기자는 비타민C가 레몬의 21배 함유 되어 있습니다.
비타민A가 100g당 4880 레티놀당량 함유 되어 있어 비타민A
하루 권장량의 7배가 넘는 식품입니다. 한방에서는 약용으로 많이
사용 되고 있으며 건강 증진 목적으로 차로도 다량
음용 되고 있습니다. 본초강목에서는 독성이 없으며,
해열하며 염증, 갈증을 수반하는 당뇨병이나, 신경이 마비 되어 가는
질병 치료에 좋고 폐나 신장의 기능을 촉진하여 시력이 좋아져
꺼져 가는 등불에 기름을 보충 하는 것과 같다 라고 기록 되어 있습니다.
구기자는 인삼, 하수오와 함께 중국의 3대 명약으로 알려져 있습니다.
특히 평한 성질도 독성이 없고, 치매에 굉장히 좋아
귀한 약로 사용 되어 왔다고 합니다.
효능 8가지
1. 간기능 개선
구기자와 식물에 포함되어 있는 베타인이라는 성분은 지방간을
없애주며 간을 보호하는 능력이 탁월합니다. 특히 베타인 성분이
그램당 약10.52mg 함유 되어 있어 이는 동맥경화, 고혈압,
간기능에도 커다란 도움을 줍니다. 구기자 속의 베타인 성분의
또다른 효능으로는 간 해독 및 독성물질을 배출하는데 큰 커다란
도움이 되며, 암 유전자의 활성을 억제하여 암을 억제하는
유전자를 활성화 합니다.
2. 면역력 향상
구기자는 다양한 영양소를 포함하고 있어 자양 강장 효과가 뛰어납니다.
알카로이드 등 강장과 피로 회복에 도움이 됩니다. 구기자는 위장의 부담을
줄여주는 아미노산 베타인, 설사에 도움이 되는 타닌 등이 들어 있습니다.
이 성분들의 위장의 환경을 개선하고 영양을 공급하여 주니다.
철분이 풍부하여 빈혈을 예방하는 효과도 있습니다. 구기자는 비타민 C와
베타카로틴 등 면역력을 유지하고 향상하여 주는 비타민이 풍부합니다.
비타민 C는 병원균을 공격하는 항바이러스의 작용이 있는 인터페론의
분비를 촉진하는 기능이 있습니. 간접적으로는 콜라겐의 생성을
촉진하고 바이러스의 침입을 억제하는 항산화 작용을 하여 면역력을
높이는 효과가 있습니다.
3. 성인병 예방
구기자 성분 중 풍부하게 들어 있는 루틴 성분은 나쁜 콜레스테롤 즉
LDL콜레스테롤을 제거하고 혈관을 청소해주어 혈액순환을
촉진시켜 줍니다. 혈관벽을 특특히 하고 깨끗히 하는데 도움을 주기
때문에 고혈압, 동맥경화 등의 성인병 예방에 도움 됩니다.
4. 눈 건강
우리 신체에서 가장 빠른 노화를 나타내는 곳이 눈 입니다.
구기자에는 눈 건강에 도움이 되는 비타민A가 풍부한데 100당 비타민A가
4880으로 당근의 4배나 더 많이 함유 하고 있습니다. 뿐만 아니라
항산화 영양소로 알려진 비타민C도 블루베리의 5배 이상 풍부 합니다.
5. 당뇨개선
인슐린 분비량이 부족하거나, 정상적인 기능이 이루어 지지 않아
혈중 포도당 농도가 높아지는 질병을 당뇨병 이라고 합니다.
지아산틴, 베타인, 유라실 등 인슐린 분비를 촉진 하는 성분이
풍부하게 함유 되어 있어 섭취시 혈당을 조절 하는 성분으로 인해
당뇨 개선에 도움을 줍니다.
6. 뇌건강
치매는 베타아밀로이드라는 성분으로 인해 기억력을 손상시키고
인지능력을 감퇴시키는 뇌질환 입니다. 구기자는 이 베타아밀로이드 성분을
억제 하고 감소시키며, 아세틸콜린이라는 신경전달물질의 생성을
촉진하기 때문에 뇌건강과 치매예방에 효과가 좋습니다. 또한
판토텐산 성분으로 뇌를 활성화 하고 기억력 향상에 도움이
되기 때문에 성장기 학생들의 학습효과에도 좋습니다.
7. 체중감량
피부에 산화 물질이 공급이 되는 이유로 효과를 보실 수 있습니다.
이 물질이 피부에 지방이 쌓인 것들이 되는 셀룰라이트를 게저 해준다는
것도 익히 알려져 있는 사실입니다. 이 뿐만 아니라 체중감량에도
도움이 됩니다.
8. 여성 질병 완화
구기자는 식물 스테롤의 일종인 베타 시토스테롤은 여성호르몬의
밸런스를 맞춰주는 작용이 있습니다. 여성의 월경전증후군과 갱년기 증상
완화와 예방에 효과적입니다. 또한, 생리통과 생리불순을 완화하는 데 도움이 됩니다.
구기자 가루 먹는방법
구기자 차 물 만들기는 물2L터에 약 30g을 넣고 끓여줍니다.
-유효성분이 충분히 우러나기 위해서는 2시간 이상 끓여야 합니다.
가루로 섭취 하신다면 물 200ml정도에 한티스푼 2g ~ 3g 정도
타서 드리면 됩니다.
부작용
구기자는 한의학적으로 차가운 성질을 가지고 있어
몸이 냉한 사람이 섭취하는 경우에는 복통이나 설사 등의
증상이 나타날 수 있습니다. 또한 피부가 민감하고 예민한
사람인 경우에 피부에 오히려 안좋은 영향을 줄 수 있습니다.
또한 소화 기관이 약하고 입맛이 떨어진 소음인 체질의
사람은 드시지 않는 것이 좋다고 하며. 포도당과
아미노산의 흡수를 촉진시켜 주어 너무 많이 섭취 하게 되면
몸무게가 늘어 날 수 있습니다. 구기자 1일 권장량은 하루 10~20알이
적당 합니다. 약용으로 쓰일 때에는 많게는 40알 에서 50알 정도
복용 하기도 하지만, 위장장애가 있으신 분들이라면 처음에
하루 5알 부터 시작 하여 복용량을 조금씩 늘리 주시면 좋습니다.
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