홍화씨 효능 및 먹는법

 

홍화씨 효능 및 섭취방법

 

홍화는 꽃에서 붉은빛이 나는 색깔을 얻는다고 해서 붙여진
이름이라고 합니다. 이 홍화씨 열매의 경우 볶아서 물에 끓여서
먹기도 하고, 기름을 짜기도 한다고 합니다. 홍화 열매로
기름을 짜서 등유 및 식용으로 사용을 하였다고 합니다.
종자에서 추출한 기름 속에는 리놀렌산이라는 성분이 다량
함유되어있기 때문에 혈액순환에 좋다는 것은 대부분의
사람들이 알고 있는 효능일 것 같습니다.
예로부터 민간에서 개나 달이 다리가 부러지면 직접
홍화씨를 먹고 스스로 다리를 고친다고 알려지면서
관절에 특화된 약재라 할수 있습니다. 그리고 홍화씨로
기름을 짜서 등유와 식용으로 사용하기도 합니다. 최근들어 이 홍화씨
기름의 효능이 알려지기 시작하면서 그에 대한 연구결과 역시 발표되고 있습니다.

 

 

 

효능 5가지

1. 혈액순환 개선
홍화씨 속에는 불포화 지방산의 일종인 리놀렌산이
아주 많이 있다고 합니다. 홍화씨의 리놀산 및 비타민 E 성분은
체내의 콜레스테롤을 제거하여 혈액순환을 개선해주고 고혈압,
심근경색등 각 종 심혈관질환을 예방한다고 합니다.

2. 뼈건강
홍화씨 속에는 칼슘이 다량 들어 있습니다. 뼈건강에 좋다는 것은
홍화씨의 대표적인 예입니다. 칼슘과 마그네슘을 비롯하여 인,
유기백금 등 다양한 미네랄 식분의 복합체인 홍화씨의 경우 우리 몸의
뼈를 아주 튼튼하게 해주는 성분들로만 이루어져 있습니다.
그렇기 때문에 골절상을 입으신 분들이 제일 먼저 찾는 것은 병원이고,
그 다음으로 찾는 것이 홍화씨 라고 합니다.
골절과 골다공증, 골격형성등에도 아주 좋은 효능을 가지고 있는 이유가
골밀도를 촘촘하게 만들어주고 뼈를 재생하는데 많은 도움을 주기 때문이라고 합니다.

3. 부인병 질환 개선
홍화씨에는 비타민E가 풍부하여 모세혈관을 넓혀주고
혈액순환을 촉진해 어혈을 풀어 준다고 합니다.
혈액순환이 원활하게 되면 생리불순 및 생리통에 도움이 되며
냉증 개선에도 효과적 이라고 합니다.

 

 

 

 

4. 스트레스 해소
불포화 지방산이 들어 있는 홍화씨는 스트레스 해소에도 좋은며
두뇌 회전에도 좋습니다. 그리고 리놀산 성분이 풍부하게 들어잇으며
고혈압 예방과 동맹경화 같은 혈관계 질환을 치료하거나
예방하는 효능이 있습니다. 그리고 혈압이 높은 분들도 홍화씨를
꾸준히 드시면 혈압을 정상적인 수치로 되돌려 주는 효능을 합니다.

 

 

5. 항암효과
홍화씨 속에는 항산화물질 중의 하나인 토콜페롤 성분이 다량
함유 되어 있습니다. 토코페롤의 경우 지용성 비타민 중의
하나인데, 이 성분이 우리 몸 속의 세포막을 구성하고 있는
불포화 지방산이 산화가 되는 것을 막아준다고 합니다. 그래서 세포막과
세포 손상을 최소화해주기 때문에 항암 효과에 좋은 것입니다.
또한 우리 몸 속의 유해물질인 활성산소 제거에도 한몫을 한다고 하는데,
또한 면역력을 높여주고, T림프구 기능의 정상화에 기여를 한다고 합니다.

 

 

먹는법
1. 볶은 홍화씨를 보리차 긇이듯이 끓는 불에 50분 정도 달여 줍니다.
대추와 생강을 함께 끓이면 궁합이 잘맞아서 효과가 더 좋다고 합니다.
2. 볶은 홍화씨를 믹서기 등에 갈아서 가루르 만들어 우유나 쥬스, 요구르트,
또는 샐러드 등에 첨가해 드셔도 좋습니다.
3. 홍화씨를 기름으로 짜내서 참기름 처럼 사용 하기도 합니다.

 

 

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