흑마늘 효능 6가지, 흑마늘 주의사항

 

흑마늘 효능 6가지

 

흑마늘 주의사항

 

흑마늘은 생마늘을 고온다습한 상태로 약 15일간 발효시키고 숙성한 식품입니다.

흑마늘은 생마늘 보다 폴리페놀이 10배이상 함유 하고 있다고 합니다. 유황릐 화합물인

s-아릴시스테인 성분도 생성이 되며, 발효 후 흑마늘은 마늘 성분의 냄새와 향이 사라지고

이로운 성분들은 강해지며, 체내 흡수율이 높아져서 더욱 효과가 뛰어 나다고 합니다.

또한 환절기에는 면역력 강화를 위해서 마늘은 자주 먹으면 좋다고 합니다.

 

 

흑마늘 효능 6가지

 

 

1. 혈액순환 개선

혈액순환이 잘 되지 않는 분들은 보통 수족냉증을 겪는 분들이 많이 있습니다.

흑마늘에는 알리신이라는 성분이 있는데, 이 성분이 우리 몸의 지질과 결합하여

각 종 세포들을 활성화 시키도록 돕는 작용을 하여, 몸의 열을 높이고 신진대사 및

혈낵 순환 개선에 도움을 준다고 합니다.

 

2. 성인병 예방

마늘과 마찬가지로 알라신이 풍부한데 알라신 성분은 우리 몸의 세포를

활성화 시키는데 효과적 이라고 합니다. 흑마늘 섭취시 세포가 활성화 되면서

혈액 순환에도 도움을 준다고 합니다.

또한 과도한 지방 및 높은 콜레스테롤 수치는 심혈관 질환의 주요 원인이 되는데

흑마늘이 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰 주고 지방량을 감소시켜주어

고혈압, 동맥경화, 심혈관계 질환에 탁월 하다고 합니다.

 

 

 

 

3. 피로회복

흑마늘에 풍부하게 들어 있는 게르마늄이 비타민B1의 흡수를 돕는 효과가 있으며,

이 흡수된 비타민B1은 체내에 저장 되어서 몸이 지치거나 피로 할 때 회복시켜 주는

효과가 있어서 풍부하게 함유 되어 있는 알리신 성분이 운동을 과도하게

하면 생기는 젖산을 제거 하는 효과가 있어 피로회복에 도움을 준다고 합니다.

 

4. 정력 강화

흑마늘의 알라디아민 성분과 아연 성분은 남성 호르몬의 분비량을 증가시켜 정력을

강화 시켜 준다고 합니다. 원기 회복과 피로 회복에 도움이 되는 천연 강장제 역할을

하는 것 이라고 합니다. 겨울에는 몸을 따뜻하게, 여름에는 체력을 강화해 더위를

이길 수 있도록 도와 준다고 합니다. 원기회복과 정력강화에 좋다 보니,

수행을 해야 하는 도가나 불가에서는 섭취를 금했다고 할 정도 입니다.

 

 

 

 

 

5. 간기능 회복

흑마늘은 먹게 되면 혈액속의 독성을 해독하는 효능이 있어서 과도한 음주로 인한

숙취피로와 위장출혈을 치료하는 효과가 있으며, 간세포의 재생과 할성화를 도와 준다고 합니다.

 

6. 치매예방

흑마늘에는 유황함유 화합물이 들어 있습니다. 이성분은 우리 뇌의

신경전달물질인 아세탈콜린 성분을 공급하여 두뇌의 활동을 도와 주는 성분입니다.

그러므로 성장기 어린이들의 두뇌 기능 향상에도 도움을 주고 노인분들의 치매예방에도 도움을 줍니다.

 

주의 할 점

흑마늘을 과도하게 섭취 하실 경우 위의 점막을 손상시켜 위의 염증이 생기거나

어지러움증을 호소 하는 등 부작용이 생길 수 있으며, 눈과 간의 건강에도

오히려 좋지 못한 영향을 줄 수 있다고 합니다. 흑마늘의 경우 하루 2~3쪽 정도만 섭취 하시면 좋습니다.

 

 

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