마 효능 및 부작용 알고가세요~

 

중국 춘추전국시대 때 패배해서 산속까지 쫒기던 어떤나라의

병사들이 먹을게 떨어지자 산에 어떤 뿌리를 먹고 지내며 원기를 회복하고

다시 싸우게 되었을때는 이기게 되었는 말이 있습니다.

여기서 그 뿌리채소가 바로 마 라고 합니다.

 

크게 참마와 마 , 두 종류로 나누어 볼 수 있습니다.

마는 예로부터 자양강장, 면역력 향상 등 우리 건강에 여러 효능이 있다고

알려진 웰빙 식품입니다. 약효가 있어 한방에서 약재로 사용해오고 있다고 합니다.

 

 

효능 5가지

 

 

1. 자양강장

필수 아미노산이 풍부하여 남성호르몬 생성량을 증대시킨다고 합니다.

또한 콩팥의 기능을 활발하게 도와 생식기능을 왕성하게 하여 정력강화에

도움이 된다고 합니다. 육상의 살아있는 전설인 우사인 볼트가 가장 즐겨 먹는 간식이라고 합니다.

 

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2. 소화 기능 개선

마에 포함되어 있는 뮤신은 소화기관을 보호해주고 디아스타제라는

소화효소는 소화를 원활하게 하도록 도와줍니다. 뮤신이라는 성분은

위장의 점막을 보호하고 재생하는 효과가 있습니다. 꾸준히 섭취하면 맵고 짠 음식과

음주 그리고 스트레스로 인해 저하된 위장의 기능을 회복해주는 것은 물론,

위염이나 위궤양 등의 치료에도 도움이 될 수 있습니다. 또한 마는 변비를 해소하는데도

좋고, 소화 촉진을 돕는 아밀라아제와 디아스테자가 함유되어 있어 영양 흡수율을 높여주기도 합니다.

 

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3. 면역력 증진

비타민B, 비나밑B2, 그리고 비타민C 까지 풍부하여 인삼과 홍삼에서

찾아 볼 수 있는 사포닌이라는 면역력증진 효과 성분까지 함유하고 있습니다.

인체의 세포를 활성화 하고 체온을 올려 면역력을 개선해주는 작용을 합니다.

 

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4. 변비 개선

식이섬유가 풍부해 장의 연동운동을 활발하게 도와 준다고 합니다.

그래서 변비 및 숙변제거에 도움이 된다고 합니다.

 

 

5. 심혈관 건강

디오스신이라는 성분은 혈중 LDL 콜레스테롤 즉 나쁜 콜레스테롤을 배출해주고,

혈액순환을 촉진해주는 작용을 한다고 합니다. 평소에 꾸준히 섭취를 하면

고지혈증, 심근경생, 동맥경화 등과 같은 심혈관 질환을 예방 하는데 도움이 됩니다.

마는 먹어도 잘 체하지 않는다고 합니다. 그렇기 때문에 소화기능이 떨어진 사람이나

환자에게 좋고, 음식을 먹고 속이 더부룩하거나 가스가 많이 차는

사람들에게 특히 좋다고 합니다. 하체에 힘이 없어서 조금만

걸어도 다리가 무겁고 힘든 사람들의 기운을 회복 하는데고 좋다고 합니다.

 

마 먹는법

1. 고구마처럼 쪄서 드셔도 됩니다.

2. [마주스] 마를 씻어서 껍질을 벗기고 토막내어 우유, 요구르트, 각종 과일,

꿀 등과 함께 갈아서 드시면 됩니다.

3. [마 부침개] 마를 강판에 갈아서 감자전분을 섞은 후 프라이핸에

부치시면 됩니다. 각종 야채를 첨가하시면 더 맛이 좋습니다.

4. [마 튀김] 잘 씻은 마를 적당한 크기로 슬라이스 한 후 실온에서

물기를 어느정도 제거해 주셔야 합니다. 그 후 튀김가루에 차가운 물을 붓고

잘 섞어 주신 후 마에 밀가루를 묻혀 튀김 옷을 입힌 후 튀겨주시면 됩니다.

5. [마 씨앗밥] 마의 씨를 껍질째 넣어 밥을 지어드셔도 좋습니다.

 

마 부작용

마에 들어 있는 뮤신이라는 성분은 피부에 닿으면 가려움증을 유발

할 수 있다고 합니다. 그리고 체력이 많이 떨어졌을때 복용을 하면 설사를

할 수 있고 체했을때나 속이 안좋을 때 복용을 하시면 속이

울렁거릴 수도 있다고 하니 조심 하셔야 합니다.

 

 

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