렌틸콩 효능 및 부작용

 

렌틸콩 효능 및 주의사항

 

볼록렌즈와 닮은 모양을 하고 있어 렌즈콩이라고도 불리고 있는 렌틸콩입니다.
렌틸콩은 다이어트 효과 그리고 면역력 증진 항노화로 신이 내린 선물이라는
별명까지 있습니다. 렌틸콩은 인도, 유럽, 캐나다 등 건조한 지역에서
재배되는 식물이며 색깔은 주황이나 연두 검정 색을 띄고 있습니다.
슈퍼푸드로 꼽힐만큼 풍부한 영양소를 가지고 있으며, 고소한 맛을 내기
때문에 밥이나 샐더드, 죽 등 다양한 요리로 활용 되고 있습니다.

 

효능 9가지

 

 

1. 장건강
우리 몸속의 장이 안 좋으면 장내에 이상이 생기게 됩니다.
그렇게 되면 독소와 노폐물을 몸 밖으로 배출을 되어야 하는데 이 기능을
잘 하지 못하게 되면 면역 체계를 망가뜨리게 됩니다. 이때 렌틸콩에
들어있는 단백질이 장이 이상이 있을때 도움을 주는 것입니다.

2. 항산화 작용
렌틸콜의 효능이 주목받기 시작된 것은 바로 항산화 작용 때문입니다.
일반적으로 콩류에는 대표적인 항산화 물질인 폴리페놀이 많이 함유되어 있습니다.
렌틸콩의 경우 폴리페놀은 물론이고 다양한 항산화성 비타민 까지 가지고
있기 때문에 체내로 들어와 항산화 작용을 도와 주게 되는 겁니다. 이 항산화 작용은
혈액 속에 들어있는 활성 산소를 제거하여 우리의 신체를 중화시키는 것을 말합니다.
 

3. 체중감량 및 변비예방
고단백, 저지방식품으로 식이섬유가 많다고 알려진 고구마의 10배나 되며,
단백질 함량도 소고기보다 높다고 합니다. 100g당 353kcal로
일반콩보다 열량이 낮고 포만감이 커 다이어트 및 체중조절을 하시는
분들 사이에서 렌틸콩은 아주 유용한 식품입니다.
또한 풍부한 식이섬유가 장운동을 촉진시켜 배변활동을 도와
변비예방에도 도움이 된다고 합니다.

 

 

 

 

4. 피부미용
미네랄, 단백질, 비타민e 등이 렌틴콩에 들어 있으며 이 성분은
피부미용에 도움이 되고 항산화 작용을 해서 노화 예방에 도움이 됩니다.
그래서 주름 방지에도 좋은 것입니다.

 

5. 임산부 건강
렌틸콩에는 임산부에게 필수적인 영양소 중 하나인 엽산이 풍부하게 함유되어
이써 태아의 기형발생을 억제해 줍니다. 렌팅콩 1컵에는 하루 엽산 권장량의
90% 정도가 함유되어 있어 태아의 건강을 위해서
임신 기간 동안 꾸준히 섭취 해 주는 것이 좋다고 합니다.

 

6. 빈혈 예방
빈혈이란 혈액이 우리 몸의 조직들이 대사작용을 하는데 있어 필요로하는 산소를
알맞게 공급하지 못할경우 저산소증이 발생하는 것을 말합니다.
렌틸콩에는 이러한 혈구 세포를 보강할 수 있는 철분, 엽산 등이 충분히 들어있어
빈혈을 막는데 아주 뛰어난 효과를 줍니다.

 
7. 갱년기 개선
렌틸콩의 이소플라본이 함유 되어 있는데 이 성분은 여성호르몬이
에스트로겐 분비가 줄어들어 갱년기 증상으로 고생하는 분들에게 도움을 줍니다.

 

 

 

 

8. 면역력 증진
렌틸콩은 단백질뿐만 아니라 비타민, 철분,인 ,마그네슘,아연 등
필수 영양소가 고루 함유되어 있어 요즘같은 세균, 각종 바이러스 등의
저항력을 길러주어 감기예방 및 피로회복에 도움이 된다고 합니다.

9. 성인병 예방
렌틸콩에는 식이섬유가 풍부해서 혈중 콜레스테롤 수치를 감소 시키고
혈관을 깨끗하게 하고 이로 인해 고지혈증, 동맥경화, 고혈압, 성인병 예방에 도움이 됩니다.

 

렌틸콩 부작용
신장이 약한 사람은 많이 드시면 신장에 무리를 줄 수 있습니다.
또한 다이어트 식품으로 많이 드시지만 부작용으로 알레르기 반응을
일으킬 수 있습니다. 그럼 곧 바로 중지 하는 것이 좋습니다. 날 것으로
드시지 말고 꼭 익혀서 드시는 것이 좋습니다.

 

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