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체리는 신이내린열매, 과일의 다이아몬드 등 다양한 별명을 지니고 있는
과일 입니다. 고대 로마레서는 체리를 가지고 약으로 만들었다고 할 정도로
사람에게 이로움을 준다고 알려져 있습니다. 체리는 장미과에 속하는 열매로,
유럽 서부 지역과 터키 지역에서 생산되어 지고 있습니다. 그리고,
유렵계와 중국과 동아시아지역에서도 생산되어 지고 있습니다.
효능 7가지
1. 혈압 개선
고혈압의 원인 중 하나인 체내에 남아 있는 나트륨을 배출하는 가장 좋은 방법은
칼륨을 섭취하는 것 입니다. 체리에는 칼륨이 풍부하게 함유되어 있어서
나트륨을 배출시켜주는 효능을 가지고 있으며, 콜레스테롤 수치를 낮춰줌으로써,
혈관질환 예방과 혈압관리에 도움이 됩니다.
2. 골다공증 예방
체니 내에 칼슘 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 칼슘 성분은 골다공증을
예방하는데 아주 좋으며, 안토시아닌 성분은 아스피린보다 10배 이상의
갈력한 살균작용을 하고 있어, 신경통을 완화하는 효능도 있습니다.
그리고 근육 운동 후 근육통도 줄여 준다고 합니다.
3. 불면증 개선
한 연구팀에서 평균 70세 대상으로 체리주스를 섭취 하게 하였더니 숙면에
도움이 되는 것을 확인 하였다고 합니다. 체리 주스에 트립토판이라는 성분이
많이 함유되어 있는데, 수면 사이클을 일정하게 유지시켜주는 멜라토닌 촉진을
도와준다고 합니다. 빨간색소인 프로안토시아닌딘 성분 덕에
숙면을 취할 수 있다고 합니다.
4. 당뇨예방
체리 섭취시 인슐린의 분비가 1.5배 증가 된다고 합니다. 인슐린의 분비가
부족해 지거나, 정상적인 기능이 되지 않으면, 당뇨로 이어지게 되는데
체리 섭취 시 당을 분해하는 효소를 억제하고, 혈액으로 포도당이 흡수되지 않도록
도와주어 당뇨를 예방하는데 도움이 됩니다.
5. 빈혈예방
체내 산소를 공급해주는 헤모글로빈의 구성 성분인 철분이 체리에
다량 함유되어 있습니다. 다른과일로 비교 했을때 체리에 들어있는
철분은 딸기의 6배, 사과의 20배나 많이 함유되어 있습니다. 혈액 내에서
산소를 운반하는 헤모글로빈을 충족시며 빈혈 예방과 개선에 도움이 됩니다.
6. 피로회복
더위로 인하여 기력이 쇠해지기 때문에 몸이 기력을 회복할 수 있는 물질을
원하는 것인데, 체리에 함유되어 있는 구연산은 피로유발물질인 젖산을
분해하는 효능을 가지고 있기 때문에 몸에 활력을 불어넣어주고
피로를 회복하는데 도움이 됩니다.
7. 변비개선
체리 칼로리는 25개 기준으로 60kcal 밖에 안되는 칼로리를 가지고 있으며,
수분이 많아 섭취하게 되면 포만감을 느낄 수 있어서 다이어트시에 활용하면
좋습니다. 그리고 식이섬유 성분이 풍부하게 함유되어 있어서 변비를
해소해주고 장내의 숙변을 제거하는데 도움이 됩니다.
부작용
체리의 성질은 따뜻하기 때문에 몸에 열이 많은 분들이 과량 섭취하게 되면
허열이 생길 수 있으며, 예민 한 분들은 알러지 반응을 일으킬 수 있습니다.
또한 푸루나신 성분은 선천적 기형을 유발할 수 있어 임산부들은 드시지 않는것이
좋다고 합니다.
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