포도 효능 및 부작용 확인 하세요!

 

포도는 생으로 그냥 먹기도 하지만 포도를 활용하여 만든 식품들이
많이 있습니다. 음식의 풍미와 잡내를 제거 하는데에도 이용이 되는
과일입니다. 포도는 8월에 나오는것이 가장 맛과 영양이 좋습니다.
껍찔채 드시는것이 가장 좋기 때문에 드시기 전에 식초를 몇방울
떨어 뜨린 물에 싰어 주시고 난 후 미지근한 물에 20분 정도
담궈서 씻어 드시면 깨끗한 상태의 포도를 섭취 할 수 있습니다.

 

 

 

효능 9가지

1. 시력 개선
포도에는 폴리페놀 중 안토시아닌이 들어 있는데, 이 성분이 활성산소를
제거해주는 효과가 있어서 녹내장이나, 백내장과 같은 안과질환을 예방하는데
좋습니다. 또한 눈의 망막에 있는 로돕신의 합성을 도와주어 눈의 피로도 풀어 줍니다.

2. 피부 미용
포도씨에는 강력한 황산화 성분이 함유되어 있어서 피부의 노화와
산화를 막아주고 멜라닌 색소를 억제하며 방지해서 피부의 미백에도
큰 도움이 됩니다. 그리고 포도씨에 풍부하게 들어 있는 테라핀이라는
성분은 피부내의 노폐물을 흡수하고 수분은 유지시켜서
피부의 건강을 도와 줍니다.

3. 항암효과 및 심장볍 예방
포도속에는 레스베라트롤 이라는 성분이 다량 함유 되어 있습니다. 레스베라트롤 성분은
암세포를 억제 해주는 성분으로서 항암 효능을 가져오게 됩니다. 또한, 탄닌산 이라는
성분도 많이 함유 되어 있는데, 이 성분은 염색체와 관련 있는 성분입니다.
염색체에 이상이 생기는 것을 막아 주며, 팔라보노이드 라는 식물성 색소는
피의 흐름을 개선 해주며, 동맥경화나 심장병 예방에 아주 효과적 입니다.

 

 

 

 

4. 구강 건강
포도 씨 속에는 폴리페놀 성분이 함유 되어 있습니다. 씨앗에 있는 폴리페놀 성분으로 인해
충치를 유발하는 연쇄상균 증식을 억제 하게 됩니다. 그리고 입안에 있는 각종
바이러스의 활동을 막아주기 때문에 입안을 건강하게 해줍니다. 충치를 일으키는
원인중 하나가 치아 표면에 생기는 세균막인 즉 플라크로 입안에
음식물들이 박테리아에 의해 분해되면서 생기게 되어 지는 것 입니다.

5. 뇌 건강
포도에는 레스베라트롤이라는 성분이 함유되어 있습니다. 이 레스베라트롤 등의
폴리페놀 성분은 치매, 알츠하이머, 퇴행성 신경질환 등의 예방에 도움이 됩니다.
해당 효능은 포도의 뇌혈관 혈행개선에 인한 간접적인 효능으로 보인다고 합니다.
연구결과에 의하면 포도는 치매 예방뿐만 아니라 집중력을 향상 시켜주는 데에도
효과가 있는 것으로 연구결과가 나타 났다고 합니다.

6. 변비예방 및 이뇨개선
포도에 함유된 다량의 칼륨은 체내에 나트륨을 적절히 배출해주는 역할을
하기 때문에 이뇨작용을 개선해 주고, 포도알과 껍질 속에 함유된 팩틴과 타닌
성분은 장의 활동을 도와 소화 불량이나 변비의 예방과 개선에 도움을 줍니다.

 

 

 

 

7. 피로 회복
포도에 함유되어 있는 유기산은 피로 유발 물질인 젖산의 분해와 배출을
촉진시키며, 무기질과 당분, 수분은 원기를 회복시키는데 도움을 주며,
신진대사를 활발하게 하여 무기력감을 없애는데 도움을 줍니다. 특히 여름철에
무더위로 인하여 손실되는 수분 보충까지 뛰어나 여름에 섭취 하기 좋은 과일 입니다.

8. 빈혈예방
포도는 과일의 여왕이라고 불리는 만큼 여성에게 좋은 식 품입니다.
여성들이 남성보다는 빈혈이 더많은 편인데 포도 효능에는 철분이
풍부해 빈혈이 잦으 신분들은 여름철에 몇송이만 먹어도 금방 효능을 볼 수 있습니다.

9. 당뇨 개선
운동을 병행하면서 포도씨를 섭취하게 되면, 그냥 포도씨를 먹었을 때보다 체중감량 및 혈압,
당뇨병의 개선이 더욱 눈에 띄었다고 합니다. 이 실험을 진행한 연구진은 이러한 방법이
당뇨병 합병증을 가장 저렴하고 편리하게 극복할 수 있는 방법 이라고 밝혔습니다.

 

 

포도 고르는 방법
줄기가 파랗고 알맹이가 탱탱한 것이 좋으며, 당분이 새어나온 하얀 것이 많을수록 
단맛이 강한 것 입니다. 포도는 송이 위쪽이 달고, 아래로 갈수록 신맛이 강하기
때문에 아래쪽을 먹어보고 고르시면 됩니다.

 

 

부작용
포도즙으로 섭취 할 경우 하루 3팩 이상 먹을 시 몸에 무리가 올 수 있습니다.
포도에 있는 당이 피로회복에 좋긴 하지만 지나치면 역으로 혈당관리를 하기에
힘들어 지게 됩니다. 특히 당뇨 환자의 경우는 특별히 조심해서 포도즙 양을
조절할 필요가 있습니다. 또한 포도를 많이 먹게 되면 두통 및 메스꺼움,
설사와 복통를 일으킬 수 있다고 합니다.

 

 

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