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건강정보

팥 효능 및 부작용 정확한 정보

세상의정보 2018. 9. 8. 00:30

 

팥은 콩의 일종으로 빨간 콩이라는 의미를 가진 적두 입니다. 원산지는 우리나라를 비롯하여 동북아시아 지역으로

생산과 소비 또한 우리나라와 중국, 일본 등지에서 많이 이루어지고 있습니다. 국산 팥은 낟알이 굵으며 하얀색 띠가 길고

뚜렷한 반면에 수입산은 낟알이 작고 하얀색 띠가 짧고 뚜렷하지 않는 것이 특징입니다. 우리나라에서는
3천년 전부터 재배된 오랜 재배 역사를 지니고 있으며, 7월 상순까지 파종이 가능합니다. 팥의 특성상 단맛으로

일본에서는 밤, 칡과 함께 단맛의 3대 필수요소로 불린다고 합니다. 한의학에서는 팥이 습열체질을 개선하고

두피 자극에 좋으며, 여혈을 정화하는 기능으로 쓰이고 있다고 합니다.


팥 효능


1. 피로 회복
비타민 b1이 풍부해서 피로를 회복해 주고 당질의 대사를 촉진해 피로 물질을 제거해 줍니다. 충분히 잤는데도

가뿐하지 않고 계속 졸음이 오며 결림과 무기력 한데 좋다고 하는데, 비타민b는 유해한 물질을 해독 시키는

작용을 하고 간기능을 높여 줍니다.


2. 부종 제거
팥에는 칼륨이 바나나의 4배 이상 함유 되어 있습니다. 그로 인해 혈관개선에도 좋으며, 뛰어난 이뇨작용은 부종이나,

부기를 제거하는 데에도 큰 도움이 됩니다. 몸의 부기는 체내의 노폐물이 쌓여 생성이 되는데, 팥을 섭취하여 노폐물을

빠르게 배출할 수 있어 부기나, 부종을 제거하는데 큰 효과가 있습니다.


3. 혈관질환 예방
사포닌과 콜린이 풍부하여 혈중 중성지방 조절을 도와주며 안토시아닌의 일종인 펠라르고니딘 성분이 염증을 완화시키고

혈관을 튼튼하게 만들어 주며, 풍부한 엽산은 심장질환,관상동맥질환,뇌졸중 예방에 도움이 됩니다.
뿐만아니라 칼륨은 혈압을 낮추는 효과가 있어서 각종 혈관질환 예방에 도움이 됩니다.


4. 변비개선
팥에는 식이섬유와 올리고당 성분이 다량 함유되어 있습니다. 이 성분들은 장기능을 개선시키는 효능이 있을 뿐만 아니라
장 운동을 활발하게 하고 배변의 양을 늘려주며, 변을 부드럽게 해주어 변비를 개선하는데 도움이 됩니다.

 

 

5. 항암효과
팥 과 팥 껍질에는 항암효과와 항산화 효과를 하는 성분이 함유 되어 있는데 이 성분이 바로 사포닌 성분 입니다.

인삼과 홍삼에도 많이 함유 하고 있는 성분입니다. 장운동을 활발하게 돕고, 혈액순환을 원활하게 해주고, 또한 간에
지방이 쌓이는 것을 억제 해줍니다. 팥에는 비타민E 는 20배, 비타민C는 50배 가량 들어 있는 항산화 성분인

프로안토시아닌이 그램당 2.5mg 들어 있어 암을 예방하는데 도움이 됩니다.


6. 탈모개선
탈모의 원인은 혈액 순환이 원활하지 않아서 생기는 경우가 많이 있습니다. 머리까지 피가 잘 돌고 산소 및 영양분이

잘 공급된다면 탈모에서 예방 할 수 있다고 합니다. 팥은 우리 몸의 신진대사를 촉진시켜 주고, 혈액 순환을 도와 주어

탈모를 예방하는데 도움이 되고 증상을 개선시키는 도움도 받을 수 있습니다.


7. 빈혈개선
철분과 엽산이 많은 팥은 빈혈을 개선하는데 도움이 됩니다. 철분은 헤모글로빈의 구성요소로 전신 곳곳에 산소를

운반해 주는데 부족하게 되면 산소결핍이 생기게 됩니다. 비타민c와 같이 섭취 시 철분 흡수율이 높아져서 비타민c가

풍부한 것과 함께 드시면 더욱이 좋습니다. 그리고 혈관을 튼튼하고 탄력 있게 유지해 주며 혈행 불량을 완화시킵니다.


8. 체중감량
체내 수분은 혈액순환을 돕는 필수 성분이지만 과한 수분섭취는 오히려 지방을 축적한다고 합니다. 팥 효능중에는

이뇨작용이 뛰어나 불필요한 체내 수분배출에 도움이되며 풍부한 식이섬유는 포만감을 느끼게하여
체중감량에 좋은 효능이 있습니다.


팥 부작용

팥은 찬성질은 가진 곡물입니다. 평소 몸이 찬 분들이 팥을 먹게 되면 소화불량이나, 복통, 설사 등을 유발 할 수 있습니다.

또한 팥은 오랫동안 장기간 복용하게 되면 몸이 거무티티해지고 몸시 마를 수 있다고 합니다. 그리고 소화기간이 약하고,

마른체질의 사람이 팥을 과다 복용하게 되면 기운이 약해지고 식욕이 떨어 진다고 합니다.

 


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